Hakkımızda

Arnektar olarak, doğanın sunduğu en saf ve en faydalı bileşenleri sizlerle buluşturuyoruz. Geleneksel üretim yöntemleriyle katkısız, doğal ve kaliteli ürünler sunmayı ilke edindik. Kantaron yağından kuşburnu sirkesine, meyve sularından soğuk çaylara kadar geniş ürün yelpazemizle sağlıklı yaşamı destekliyoruz. Doğallıktan ödün vermeden ürettiğimiz her ürün, doğanın bizlere sunduğu mucizeleri en saf haliyle sofralarınıza taşımak için özenle hazırlanır. Arnektar ile doğaya dön, doğallığı keşfet!

Vizyonumuz :

Topraklarımızın meyvelerini, Türkiye nin doğal ürünlerine dönüştürerek, Türkiye den bir dünya markası çıkarmaktır

Misyonumuz :

Firmamız her insanın doğal ve sağlıklı ürünlere kolayca ulaşabilme hakkına sahip olduğu inancıyla kurulmuştur

ŞERBETÇİ İSMAİL EFENDİ

ARNEKTAR

Doğal, Serinletici ve Lezzetli

Doğallıktan ödün vermeden ürettiğimiz her ürün, doğanın bizlere sunduğu mucizeleri en saf haliyle sofralarınıza taşımak için özenle hazırlanır.

Doğal

Sağlıklı Yağlar

Çevre Dostu

Glikoz İçermez

Taze Kuşburnu Marmelatı

Geleneksel yöntemle hazırlanan kuşburnu marmelatımız Koruyucu, glikoz şurubu, içermez.Koyu kıvamı ve dengeli şeker oranıyla sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltılıktır

Kuşburnu Marmelatı

S.S.S

Sıkça sorulan sorular

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Butik üretim nedir ?

Evde üretilen ürünlerin aynı yöntemle , ilave olarak yüksek teknoloji makine ve ekipman desteğiyle daha yüksek miktarlarda üretilebilmesidir

Doğal yöntemle pastörizasyon nedir ?

Ürünlerin cam şişelere dolumu yapıldıktan ve kapağı kapatıldıktan sonra belli bir sıcaklıktaki suya belirli bir süre maruz kalarak içindeki patojenlerin temizlenmesi işlemidir.

Tıbbi ve aromatik yağları nasıl üretiyorsunuz ?

Tohum yağlarını soğuk sıkım yaparak değerlerini en iyi seviyelerde tutmaya çalışarak üretiyoruz Bazı yağlarımızı da maserasyon (yağda bekletme yöntemiyle üretiyoruz)

Hızlı üretim teknikleri sirkenin içindeki enzimleri yıkıma uğratıp renk, lezzet ve fenolik madde miktarlarında kayıplara neden oluyor.

Hızlı üretim teknikleri sirkenin içindeki enzimleri yıkıma uğratıp renk, lezzet ve fenolik madde miktarlarında kayıplara neden oluyor. Bu yüzden sirkelerimizi uygun ortam şartlarında ve meşe fıçılarda ortalama 1 yıl kadar bekletmeyi tercih ediyoruz

Marmelat ve ekşilerinizin üretim detayları nedir?

Meyveleri dağlarda kendiliğinden yetişen ürünler üretiyoruz , ekşilerimizi %100 meyve suyundan yavaş buharlaştırma tekniği ile üretiyoruz, marmelatlarımızda ise tatlandırma için sadece az miktarda pancar şekeri kullanıyor kıvamını koyulaştırmak için katkı maddesi kullanmıyor sadece daha fazla buharlaşmasına izin veriyoruz